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28.04.2009
Il Segretario Generale Fabio Carlesi, ospite d’onore del Wine & Business Club de Paris

Enoteca Italiana in primo piano a Marsiglia alla cena degli chef Frérard e del milanese Cracco

Il quotidiano francese “La Provenza” ha dedicato un articolo all’evento citando i vini nostrani

Enoteca Italiana in primo piano nell’esclusivo mondo dell’eno-gastronomia internazionale. Ecco alcune immagini dell’evento a Marsiglia, al quale ha partecipato, in veste di ospite d’onore, il Segretario Generale, Fabio Carlesi, il 15 aprile scorso: il manager senese ha parlato del vino italiano e del ruolo svolto dallo storico Ente Mostra Vini in occasione di un meeting organizzato dal prestigioso Wine & Business Club de Paris, che conta 2640 membri in 7 sedi in tutta la Francia. L’incontro, riservato a manager e uomini di affari francesi appassionati del vino, si è concluso con una cena-degustazione preparata da Dominique Frérard, chef del ristorante “Le Trois Forts” e da Carlo Cracco, chef milanese, insignito di due stelle Michelin, abbinata, a vini italiani: Ferrari Maximun Rosé e Ferrari Perlé 2002, Barbera d’Alba Superiore e Vinsanto di Montepulciano Doc “Nottola”. Un quotidiano “La Provenza”, ha dedicato un articolo al rendez-vous marsigliese, citando i vini italiani protagonisti con Enoteca Italiana della missione transalpina.


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