Attività / le Iniziative

Vino e Giovani : Sublimazioni 2004  

Tornano i Dopocena di Enoteca Italiana, all'interno del Progetto Speciale "Vino e Giovani", realizzato con il contributo del MIPAF Novembre

Giovedì 11
Novelli d'Italia 2004. Da nord a sud vitigni a confronto
Degustazione guidata da: En. Vittorio Fiore
In collaborazione con Carpineto (Greve in Chianti – FI), Castelli del Grevepesa (Mercatale Val di Pesa – FI), Romolo Buccellato (Vittoria – RG), Nino Negri – GIV (Chiuro - SO), Terrazze della Luna (Ravina - TN)

Giovedì 18 - ore 20.30
Euro 18,00
A Scuola di cucina. Delizie d'Autunno per Gourmets e Gourmands
In collaborazione con "La Scuola di Cucina di Susanna Ferrini Badii" – Siena

Giovedì 25
Tradizione e modernità. I Vitigni autoctoni secondo i giovani produttori
In collaborazione con AGIVI – Associazione Giovani Imprenditori Vitivinicoli Italiani

Dicembre

Giovedì 2
L'oro dell'Orcia. Itinerario tra storia e sapori
In collaborazione con Associazione Strada del Vino Orcia

Giovedì 9
Antichi sapori dal cuore del Chianti. La Finocchiona e i salumi della tradizione toscana
In collaborazione con Macelleria Chini (Gaiole in Chianti – SI)

Giovedì 16
Lunigiana a tavola.
Viaggio alla scoperta di un territorio
In collaborazione con Consorzio Lunigiana Produce (Pontremoli – MS)

ENOTECA ITALIANA
Siena, Fortezza Medicea
ore 21,30 - EURO 8.00
Per informazioni: 0577 – 236012 e 227187


Altre iniziative:



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